Spezial 3

Vorspeisen

Verschiedene Antipasti

Vitello Tonnato

Räucherlachs

Forellenfilet geräuchert

Räucherfischmousse

Roastbeef rosa gebraten

Hausgemachte Remoulade

Flugentenbrust gebraten

Hausgemachter Orangen Dip

Tomate Mozzarella

Brotkorb gemischt

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Hauptspeisen

Kalbsrahmbraten

 Semmelknödel 

Mischgemüse

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Medaillons vom Schweinefilet

Hausgemachte Spätzle

Mischgemüse

Pilzrahmsauce

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 Wildlachs oder Lachs oder Saibling oder Zander

Mischgemüse

Prosecco Rahmsauce

Reis

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Dessert

Panna Cotta mit Erdbeersauce

Apfelstrudel mit Vanillesauce

Mousse au Chocolat

Hausgemachte Tiramisu

Käsevariationen

Preis auf Anfrage

Koch Vorort zum aufschneiden der Fleischgerichte nötig