Vorspeisen
Saiblingsfilet oder Forellenfilet geräuchert mit frischem Baguette
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Frischer Räucherlachs mit Baguette
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Parmaschinken mit Melonenschiffchen und Ciabatta
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Verschiedene italienische Antipasti und Ciabatta
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Vorspeisenbuffet gemischt mit frischem Baguette
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Quiche Lorraine
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Vitello Tonato
Suppen
Kürbisrahmsuppe mit Croutons
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Wildkraftbrühe mit Wildnockerl
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Lachscremesuppe mit Lachsstreifen
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Rinderkraftbrühe mit Einlage
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Spargelcremesuppe mit Croutons
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Gemüsebrühe mit Einlage
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Fischsuppe mit Fischklösschen
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Hochzeitssuppe
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Suppeneinlagen
Pfannkuchenstreifen , Leberknödel , Leberspätzle , Brätnockerl